Acidulato di Umeboshi 500 ml

L'acidulato di umeboshi è ottenuto scolando il liquido acidulato e salato che si produce dalla stagionatura delle prugne Umeboshi. si utilizza come un normale aceto, ma è già salato: per condire un'insalata è perciò sufficiente aggiungere solo un poco di olio. MODO D'USO: Utilizzare insieme all'olio per condire insalate, al posto di aceto e sale. Salsa per verdure: unite un cucchiaio di Tahin (crema di sesamo) a due cucchiaini di Acidulato Ohindo e mescolate bene. Usate per insaporire piatti di verdure ed alghe. INGREDIENTI: prugne giapponesi (Prunus mume) (43%), foglie di Shiso (Perilla frutescens), sale marino. Acidulato di Umeboshi in confezione da 500 ml
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