La farina di grano tenero integrale è la farina meno lavorata esistente sul mercato in quanto ottenuta dalla molitura del chicco integro, senza ulteriore aggiunte di crusca. Questo la rende una farina ricca di fibre. Alce Nero ha selezionato per i suoi fruitori solo grano tenero proveniente dall’Emilia-Romagna. La farina integrale di grano tenero Alce Nero è ideale per realizzare pane e pizza ricchi di fibre. Ingredienti: Può contenere tracce di altri cereali contenenti glutine. Può contenere tracce di soia. Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Formato: 1000g
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