Il miele di castagno biologico Alce Nero ha consistenza liquida, colore rossastro e un aroma pungente. La raccolta avviene prevalentemente in Toscana, Piemonte, Liguria, Basilicata ed Emilia-Romagna da giugno a luglio secondo le fioriture. Dopo la smielatura con centrifugazione meccanica, viene lasciato decantare, quindi filtrato e confezionato senza mai essere sottoposto a trattamenti termici di conservazione. Il miele di castagno è ideale per chi ama i gusti intensi e in abbinamento a carni o formaggi stagionati. Ingredienti: Miele di castagno italiano biologico Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole. Formato: 300g
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