Alce Nero Tavoletta di Cioccolato Bianco con Fave di Cacao 100g

Il cioccolato bianco Alce Nero è il frutto di una dolce miscela a base di burro di cacao, zucchero, vaniglia e latte intero, cui si aggiunge la granella di fave tostate per un sapore dolce e delicato. Dopo la tostatura le fave sono lavorate con maestria dall’antica maison chocolatier svizzera Chocolat Stella, socia di Alce Nero. Il cacao utilizzato per il nostro cioccolato bianco è certificato Fairtrade e arriva dall’America Latina dove viene coltivato da gruppi di agricoltori, tra cui i soci di Coop. Norandino in Perù e Appta in Costa Rica. Alce Nero, Coop. Norandino e Appta fanno parte di Cooperativas Sin Fronteras, organismo che dalla sua costituzione promuove i principi di qualità e salubrità della materia prima, ma soprattutto di sostenibilità sociale ed ambientale. Ingredienti: Zucchero di canna* (40 %), burro di cacao*, latte intero in polvere*, granella di fave di cacao tostate* (10%), vaniglia macinata*. *Biologico. CACAO 33% min. (cioccolato bianco) Può contenere nocciole e mandorle. Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco (16/18°C), asciutto e al riparo dagli odori. Formato: 100g
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Brand : Alce Nero

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