Colombia, terra di grandi contraddizioni e ricca di fascino. E' da qui che proviene il Dictador 12 anni, Rum elegante e intenso, prodotto dalla DestilerÏa Colombiana. Frutto di antica tradizione, nasce da canna da zucchero di ottima qualit?. Il purissimo succo che vi si estrae, viene prima fatto fermentare e poi distillato in tradizionali alambicchi di rame e a colonna in acciaio. Per concludere, il distillato ottenuto viene fatto maturare - per anni - in botti usate precedentemente per la produzione di Bourbon, Sherry e Porto. Il clima caldo della Colombia, in particolare della parte che si affaccia sul Mar dei Caraibi, offre le migliori condizioni per una perfetta maturazione. Ambrato, con luminosi riflessi color oro antico e sfumature mogano, al naso richiama le note di frutta candita, scorza d'agrumi, frutta tropicale, caramello, miele e caffË. Il tutto ben integrato con richiami di frutta secca, spezie orientali e legni nobili. Caldo e avvolgente, Ë un distillato piacevolmente persistente. Da sorseggiare rigorosamente da solo o da usare come base in signature cocktail pregiati.
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Categoria negoziante: Vino
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