Fagioli Borlotti Biologici Alce Nero I fagioli borlotti secchi bio Alce Nero provengono da coltivazioni italiane. La varietà borlotto è una pianta dai frutti a baccello di colore giallognolo striato in rosso i cui semi sono, crudi, di colore avorio con screziature bordeaux-marroni. Cotti assumono un colore scuro e il loro interno diventa farinoso. Il consiglio è quello di tenere i fagioli borlotti secchi in ammollo 8-10 ore in acqua fredda, cambiando l"acqua almeno una volta. Per favorire l"intenerimento della buccia, aggiungere il sale a fine cottura; mentre per evitare gonfiori intestinali, utilizzare alloro o finocchietto durante la preparazione. I fagioli borlotti secchi Alce Nero sono ideali per la preparazione di zuppe, passati e minestre. Denominazione fagioli borlotti biologici Ingredienti Fagioli borlotti italiani Allergeni Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo Valori nutrizionali medi per 100 grammi energia: 1436kJ/341kcal grassi: 2,4gdi cui acidi grassi saturi: 0,5g carboidrati: 48gdi cui zuccheri: 3,4g fibre: 16g proteine: 23g sale: 0g Modalità di conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Luogo di produzione Prodotto nello stabilmento di via Sandro Pertini Spoleto (PG) - Italia Formato Confezione da 400g
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Categoria negoziante: Alimenti
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