Mortlach Single Malt Scotch Whisky 14 Years Old

Pensato per far rivivere il lato oscuro dello Speyside, Whisky Mortlach 14 anni Ë soprannominato Alexander's Way. La leggenda vuole, infatti, che questo distillato sia stato creato in onore dell'ex proprietario della distilleria, Alexander Cowie, e ancora oggi venga prodotto seguendo un particolare processo ideato da lui e chiamato "The Way". Vengono quindi utilizzati sei diversi alambicchi per due distillazioni successive. Un 1/5 del liquido, poi, viene distillato una terza volta da un altro piccolo alambicco chiamato "Wee Witchie". Segue una lunga fase di maturazione di 14 anni, in botti ex-Bourbon ed ex-Sherry che regala al distillato finale note cremose e speziate. Colore oro intenso, al naso Ë dolce, con richiami netti di frutta fresca, miele e sale. In bocca si rivela piacevolmente agrumato, con riconoscimenti di miele, sentori di cereale e quercia. In chiusura, note di tabacco dolce e spezie delicate.
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Categoria negoziante: Vino

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Brand : Mortlach

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